### 食堂承包协议范本

#### 引言

在当今社会，随着餐饮服务的日益专业化和集约化，许多企事业单位、学校、医院等机构的食堂管理选择了外包模式，即所谓的“食堂承包”。食堂承包不仅能够提高餐饮服务质量，还能有效降低成本，提升管理效率。然而，为了确保双方权益，明确责任与义务，一份详尽且规范的食堂承包协议显得尤为重要。本文旨在提供一个“食堂承包协议范本”，以供参考和借鉴。

#### 一、协议基本框架

食堂承包协议应包含以下几个核心部分：双方基本信息、合作范围与期限、服务标准与质量要求、费用结算与支付方式、双方权利与义务、违约责任、争议解决机制以及协议的变更与终止条件等。

#### 二、双方基本信息

– **甲方（发包方）**：明确甲方的基本信息，包括名称、地址、法定代表人或负责人姓名、联系方式等。

– **乙方（承包方）**：列出乙方的详细信息，如企业名称、营业执照号码、注册地址、法定代表人或授权代表姓名及联系方式等。

#### 三、合作范围与期限

– **合作范围**：详细描述乙方需提供的服务内容，包括但不限于食材采购、菜品制作、餐具消毒、环境卫生维护、员工培训等。

– **合作期限**：明确协议的有效期限，以及是否包含续签条件。

#### 四、服务标准与质量要求

– **食品安全**：遵循国家食品安全法律法规，确保食材新鲜安全，操作过程符合卫生标准。

– **菜品多样性**：根据甲方需求提供多样化的菜单，定期更新，满足不同口味需求。

– **服务态度**：要求乙方员工礼貌待客，提供优质服务。

– **环境卫生**：保持食堂内外环境整洁，定期进行消毒处理。

#### 五、费用结算与支付方式

– **费用构成**：明确费用包括的内容，如承包费、食材费、人工费、设备维护费等。

– **结算周期**：确定费用结算的具体周期，如按月结算。

– **支付方式**：说明支付的具体方式，如银行转账、支票等。

– **保证金**：可约定乙方需缴纳一定金额的保证金，作为履行协议的保证。

#### 六、双方权利与义务

– **甲方权利与义务**：包括提供必要的经营场所及设施，监督乙方服务质量，按时支付费用等。

– **乙方权利与义务**：涵盖按照协议要求提供服务，接受甲方合理监督，承担因乙方原因造成的任何损失或赔偿等。

#### 七、违约责任

– 明确规定双方在违反协议时应承担的责任，包括但不限于违约金、赔偿损失的具体计算方式。

– 强调任何一方严重违约导致协议无法继续履行的，另一方有权单方面解除协议。

#### 八、争议解决机制

– 约定争议解决的方式，通常首选协商；协商不成时，可选择提交仲裁或诉讼至特定地点的人民法院。

#### 九、协议的变更与终止条件

– 允许在特定条件下（如双方协商一致、法律规定的不可抗力等）对协议内容进行变更。

– 明确协议终止的条件和程序，确保双方权益不受损害。

#### 十、其他条款

– 可根据实际需要添加其他特殊条款，如知识产权保护、保密条款、不可抗力条款等。

#### 结语

食堂承包协议的制定是一个复杂而细致的过程，需要充分考虑双方的实际需求和法律法规的要求。本范本仅为参考，具体条款应根据实际情况调整和完善。建议在正式签订前，由专业法律人士审核，以确保协议的合法性和有效性。通过明确的协议条款，可以有效预防合作过程中可能出现的各种问题，保障食堂承包工作的顺利进行，实现双赢的局面。